法國南部的生活記實

去年我們散步於盧森堡公園附近就發現這家新開,裝潢清新明亮的巧克力專門店,又看到入口這極引誘人的巧克力噴泉,就一直讓我們念念不忘!!

在巴黎著只信賴老牌子及有歷史口碑的甜點聖地,要闖出一片天地,是不容易的!!所以我們決定去試試他的熱巧克力!!

一進門濃烈的巧克力香襲來,讓人雀躍,空間使用的燈光,玻璃櫃裏擺設的各式手工巧克力,還有冰淇淋櫃,如同踏進夢幻甜點世界!!

好!!我們決定把寶貴的下午茶時間獻給丹麥的Peter先生了!!

走到二樓的salon,還是一派年輕新潮的北歐風格,深棕色的皮製沙發頗具舒適穩重感,搭配白色牆壁及創意造型的燈飾,有回到家的自在!!這裡有提供巧克力火鍋其各種用黑,白巧克力調製的冷熱飲!!

我們非常欣賞他的品牌設計,展現巧克力的精緻及不失優雅的俏皮.我們點了古典的71%濃度的熱巧克力5€,及第一次聽過的創意伯爵奶茶加巧克力6€:

嗯~~口味不錯,伯爵茶有牛奶跟巧克力做橋樑,也確實簡單好喝!!熱巧克力也還行,

但我們倆卻有一種幻滅的感覺!!

巧克力入口有扎實感,但奇怪的是在鼻腔感受不到巧克力香味,及入喉後殘留口中的韻味.

有一點失望地傻傻喝完,Thomas說有聽到丹麥先生在準備時,有打開微波爐門的聲音,會不會是這樣,他們殺了巧克力?!

以他的價格(比Dalloyau及Ladurée還貴一點),絕佳的近盧森堡公園地點,他就應該要有好品質!!

所以建議可以逛逛他的空間,巧克力嗯~還要在丹麥加油哦!!

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