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每一次經過都想進去試看看,去了才覺得......


真的!!!大家要多支持小巷弄誠心有理想的店家.



這是一家地點非常好的咖啡館從外面看進去也覺得不錯,等點的東西來了以後覺得真是普到不行.連茶都標榜是mariage freres的但喝起來像洗碗水一樣,但是生意好的不得了.通常在廣場上你會發現怎麼全部的人都點espresso真的不是法國人超愛喝espresso,而是因為他是menu裡最便宜的東西,大家爲了曬太陽,付座位費所以只點最便宜的東西.



有一次thomas出差有一小時的空檔所以就選擇了廣場上有太陽的座位點了一杯espresso,天氣這樣冷一杯熱咖啡也是不錯的喝下去....噁~~~~天啊要毒死我啊!!!!!!   偷偷地吃他口袋裡的餅乾.




因為通常在廣場上或人來人往的大街道不太容易發現好喝的飲料或用心調配的飲品.(但也不是全部啦!!!!!)


有一家連鎖麵包店有3家在巴黎郊區,都開再車站旁邊,非常便利,生意也好的不得了一開始用料非常實,在一二年後公司開會討論有需要用這麼好的料嗎?怎樣提高利潤?他們做了市場調查,發覺他們的位置真的是生意的優勢,所以決定降低成本.


之後觀察生意並沒有受影響,人們一樣排大隊買麵包,證明了他們的做法是對的,人們來買是爲了便利;懂得吃的人會去找小的烘培坊再限定出爐時間內一大堆人去買


所以thomas就說對呀 for what????不能怪這個咖啡館,地點太好,人一直進來,舌頭尖的人也不多so who care????


真的!!!大家要多支持小巷弄誠心有理想的店家.



一樣點茶和熱巧克力 ,巧克力 一樣有黑巧克力的質感但用白糖所以不醇潤且有點過甜.


茶就不用說了!!!!

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