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我找到記憶中的醃黃瓜...
醃黃瓜是一種不難挑剔的開胃小點,上次吃到美味的醃黃瓜,是在瑞典的超市,也許那裡食物單純,覺得酸酸甜甜的醃黃瓜竟這樣美味;搬到法國後,在超市買過幾罐黃瓜來嘗試,就是說不出哪一點的不對味....
直到一天中午,嘴饞到去Monoprix比較各家廠牌醃黃瓜的長相,想挑一瓶好吃的!
就在架上的最後一排,發現剩兩瓶產自德國的農家牌Cornichons;兩天就把小瓶裝吃完,今天把 給扛回來了~看得清楚嗎,農家牌還加了洋蔥,紅椒,黃芥茉子及蒔蘿!! 醃黃瓜可搭配黃芥茉醬,夾麵包,或單純咬著吃都過癮!
我想他將會變成我廚房的常備品!!
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